美中鵝業是以董事長丁美中先生的名字命名的民營農產品加工企業，主要經營鵝、鴨等家禽收購、屠宰加工、熟食產品加工、羽絨產品加工、產品銷售以及企業自產產品和技術的進出口業務，同時經營種鵝飼養、鵝雛孵化、飼料加工、血粉加工等業務。企業擁有固定員工780人，下設種雛繁育基地、年屠宰1500萬只鵝及深加工的現代化廠區及三家分公司。

　　董事長丁美中先生來自安徽省六安市，1988年開始在遼寧省自主創業，開始以1000元人民幣為本金成立家庭作坊式加工點，主要經營鵝屠宰加工及熟食產品。在經營過程中，他先后對多個地區進行考察，彰武縣先天的自然資源優勢及良好的群眾養鵝基礎吸引了他，1998年，以租賃彰武縣外貿公司冷庫的形式，成立彰武金羽屠宰廠，并在最初日加工幾只鵝的條件下，運用先進的管理模式及經營策略，使企業不斷的發展壯大，并在很短的時間內超越了多個同行業的競爭對手，于2003年完成了原始積累，正式組建阜新市美中鵝業工貿有限責任公司。公司年屠宰加工能力呈逐年增強趨勢，2004年底更是投資興建了一座年屠宰加工能力達1500萬只鵝的現代化屠宰加工廠區，并新增了熟食制品、羽絨深加工、血粉加工及種雛繁育等產品增值項目。近年來公司取得了迅速的發展，得到了各級政府部門及相關行業協會認可，是阜新市“守合同重信用單位”、遼寧省“省級農業產業化重點龍頭企業”、“國家扶貧龍頭企業”、農業部“全國農產品加工示范性企業”、“農產品加工企業技術創新機構”,公司打造的“遼鵝”商標被認定為“遼寧省著名商標”，“遼鵝”系列產品榮獲“遼寧名牌產品”，并順利通過了綠色食品認證，產品銷售覆蓋全國二十幾個省、市、自治區，由于產品質量上乘，企業信譽良好，售后服務到位，“遼鵝”系列產品一度供不應求，多年來,“遼鵝”系列冷凍產品產、銷量連續居于國內同行業首位，占國內市場份額的10%以上。

　　美中鵝業發展白鵝產業、進行產業化經營有著良好的資源優勢：

　　1．彰武縣地處遼寧省西北部，全縣地勢為北高南低，北部是科爾沁沙地的延伸地，南為松遼平原的坡水地，遠離大城市和工礦區，具有充足的水源和廣闊的土地，林草面積廣闊，極適合鵝、鴨等生長、繁育，歷史上曾是宮廷牧場，是畜牧業發展得天獨厚的好地方，也是全省白鵝飼養量最多的地區。2002年以來全縣退耕還林21萬畝，還草5.67萬畝，為白鵝飼養提供了廣闊的放牧場，2005年全縣又建設了多個養殖小區，變分散飼養為規模飼養，充分利用了彰武豐富的林草資源，又形成了當地非常具有特色的林下經濟帶。

　　2．全縣及周邊地區的農村地區有良好的養殖基礎，農民養殖積極性高，一改單一的散戶養殖形式，已經形成了以單戶為點、以村屯為線、以鄉鎮為面、以全縣為整體的立體化養殖群體，全縣更是上下一心，以建設“中國白鵝第一縣”為目標，以白鵝產業為主打產業，為美中鵝業建立了一個廣大的農村養殖基地，形成了一個源源不斷的原料供應基地。

　　3．從世界及中國肉類生產及消費的情況來分析，我國肉類生產及消費還有很大的發展空間；21世紀中國肉制品的發展方向是傳統肉制品轉向工廠化生產；中式為主，中西式并舉，安全肉成為市場新寵，冷卻肉被看好，牛羊肉、鵝鴨等增長較快，豬肉和肉食雞比重下降。總體上看，在肉類市場上，鵝所占比重很小，但由于鵝耐粗飼、適散養、肉質美，使其在市場上走俏。因而鵝肉在肉類市場的結構調整中處于強勁上升態勢，市場潛力巨大。鵝絨更是搶手的輕工原料，鵝絨以其輕軟、舒適、保暖性能好的特點，在羽絨制品中逐漸確立了自己獨有的地位。從產品目標市場來看，美中鵝業國內外市場上有一定知名度和良好的信譽，所生產的產品供不應求，市場銷售前景看好。

　　4．公司主要領導擁有多年鵝產品生產加工的經驗，近年來培養了一大批具有豐富生產管理和市場營銷經驗的管理及經營人員，公司以靈活的市場策略，嚴格的誠信準則，始終恪守“誠信、敬業、務實、創新”的企業精神，堅持“始于顧客需求、歸于顧客滿意、努力發展自我、真誠服務社會”的企業理念，使企業在市場競爭中取得了良好的經濟效益和社會效益。

　　在發展過程中，美中鵝業始終采用“公司+基地+農戶”的經營模式，充分的發揮當地及周邊地區資源及人力優勢，形成了以市場牽龍頭、以龍頭帶基地、以基地連農戶的產供銷一條龍、農工貿一體化的產業化格局，為了能夠建立穩定的原料基地，保證產業鏈條源頭，企業制定了一系列的保證農戶養殖利益的措施：

　　1.依據市場價格波動情況確定收購鵝的最低保護價。其含義就是為農民承擔銷售過程中的價格風險，保證農民每出售一只成鵝能獲純利15元，以單只核算。

　　2.不要求農戶購買公司出售的鵝雛，凡白鵝養殖戶均可與公司簽訂養殖收購合同，保證所有簽訂合同的養殖戶所出售的鵝能夠全部收購，并保證收購價格。

　　3.幾年中公司配合各級扶貧部門大力發展白鵝產業，先后多次無償地向貧困戶提供資金援助達70萬元，用于全縣貧困養殖戶的鵝雛購買和鵝舍的建設。

　　4.制定“高價隨市、低價保護、現金結算、隨到隨收”的收購政策，保證養殖戶的銷售渠道和經濟利益。

　　5.對重點養殖地區實行“大戶上門、散戶集中”的上門收購服務，由企業自行上門收購，徹底解決偏遠地區養殖戶的運輸難題。

　　在一系列措施的保護和龍頭企業強有力的拉動下，彰武縣養鵝戶逐年增加，2005年更是猛增到6萬戶，農民出售商品鵝600萬只，增收近3億元。在彰武縣白鵝產業鏈中，美中鵝業承擔了終端風險，從而有效地保護了農民利益，使農戶完全放心的參與到白鵝產業中來。

　　美中鵝業制定了堅持走農業產業化道路的發展策略，通過實現行業資源的整合，實現養殖業的標準化、規范化、程序化和現代化，滿足市場需求和帶動農民致富。堅持產業標準化，大力扶持鞏固白鵝產業化養殖基地，實現品種的區域優勢和經濟優勢，深化產業鏈條，實現鵝系列產品的深加工和規模化流通，并積極發展依托高科技產品和生物工程為技術特征的鵝產品。公司以建立成為全國最大的鵝業產業化基地和鵝產品深加工中心，最終成為全球鵝肉健康食品及相關產品的主要供應商為目標。

　　目前，企業的繁育、收購、屠宰加工、銷售一條龍式的生產格局，正在逐漸發展且蘊含著無限商機，借助阜新地區生態化環境優勢、采用規模化生產和現代化工藝手段，按照標準化管理，以求實創新的精神，開拓進取，把“遼鵝”牌打造成國內、國際有影響力的品牌。美中鵝業全體員工將努力構建企業與社會、發展與環境和諧共處的可持續發展格局，弘揚白鵝文化，推動白鵝產業走向世界！公司以強企、興縣、富民為宗旨，重點抓好白鵝產業延伸，積極開發高科技產品培育新的生長點，歡迎有識之士前來共謀發展！

　　主要產品：遼鵝、美中牌鵝及其分割制品